La temporada del melón en Centroamérica y su logística desde la granja hasta el mercado

El mercado del melón de Centroamérica ha surgido como una piedra angular del sector agrícola del país, impulsando el crecimiento económico y proporcionando oportunidades de empleo esenciales. El éxito de esta industria está impulsado por unas condiciones de crecimiento favorables, prácticas innovadoras y una logística eficiente. Al examinar los aspectos críticos del mercado de melones de la región, podemos ver claramente su potencial para futuros avances y su inmenso valor para la economía local.

La importancia de los melones de Centroamérica en el mercado estadounidense

Guatemala es uno de los principales exportadores de melones, y Estados Unidos es el principal destino. En 2023, Guatemala estableció un récord al convertirse en el principal lugar de origen de melones importados a EE. UU., con ventas cercanas a los $300 millones de dólares estadounidenses. Costa Rica y Panamá también son actores clave en el mercado de exportación de melón de América Central. El mercado del melón de Panamá creció un 12% entre 2023 y 2024, con 900 contenedores de exportación este año, principalmente a Europa (Reino Unido, Países Bajos e Italia).

Los melones costarricenses también se exportan principalmente a Europa. El compromiso del país con la calidad ha generado un interés significativo en el mercado europeo, estableciendo altas expectativas para la próxima temporada. La innovación continua y los estrictos estándares de calidad mantienen a los melones costarricenses competitivos en el mercado global.

La temporada pasada marcó la primera vez que se enviaron melones de Costa Rica a EE. UU., ya que Guatemala suele ser el proveedor preferido debido a su proximidad. Sin embargo, el nuevo mercado respondió positivamente a la fruta costarricense, lo que sugiere potencial para ampliar esta ruta comercial en 2025. La temporada de melón de Costa Rica va de enero a abril, un poco más tarde que la de Guatemala. Este itinerario se ajusta al clima de la región, la plantación comienza en noviembre durante la temporada seca y la cosecha concluye en abril antes del inicio de la temporada lluviosa.

Navegar por la cadena de suministro del melón con Maersk

Maersk, que conoce el papel crítico de los melones en el mercado, ofrece una solución integral para abordar los desafíos únicos del transporte de esta fruta delicada. Para mercados de origen como Guatemala, Panamá y Costa Rica, Maersk garantiza un tiempo de tránsito fluido y fiable, desde la granja hasta las estanterías. Al aprovechar los servicios especializados y personalizados y un profundo conocimiento de la cadena de suministro del melón, Maersk se compromete a proporcionar una solución consistente que mantenga la calidad e integridad del producto a lo largo de su viaje.

Soluciones integrales para melones

Aduanas

Ya sea en origen o al llegar a los puertos de destino, gestionamos el despacho de aduanas sin problemas, garantizando una transición fluida del buque a la costa. A continuación, los melones se transportan a centros de distribución y, finalmente, a tiendas locales. Este proceso simplificado reduce la carga administrativa para los exportadores y garantiza que los consumidores reciban melones frescos y de alta calidad.

Gestión de la cadena de frío

Es fundamental mantener la integridad de sus productos sensibles a la temperatura durante todo su viaje. Nuestras soluciones de gestión de la cadena de frío están diseñadas para garantizar que sus productos frescos se mantengan dentro del rango de temperatura preciso requerido para una calidad óptima, desde el momento en que los productos salen de la línea de producción hasta el momento en que llegan al consumidor.

¿Exportador o minorista de melones? ¡Vamos a colaborar! Ponte en contacto con Maersk para explorar cómo nuestras soluciones personalizadas pueden mejorar tu cadena de suministro de melones.